干物イカ醤油干し(別名:ミリン干し)

干物イカ醤油干し(別名:ミリン干し)
干物イカ醤油干し(別名:ミリン干し)
干物イカ醤油干し(別名:ミリン干し)

商品説明

品名 干物イカ醤油干し(別名:ミリン干し)
胴長 20cm前後  / 直売店店頭価格 1,026円(税込)
ネット販売限定価格

1枚 979円(税込)

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まとめ買い価格で更にお得! 5枚組 4,750円(税込)

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コメント

新鮮な刺身用の「真いか」のみを使い、当店自慢の醤油だれに漬け込み薄味天日干しで
仕上げた干物です、焼くだけでほんのり醤油味の香ばしい焼きいかが召し上がれます。
酒のつまみとしては生干しより人気が高いようで、若い方や子供さんにも大変好評です!

商品知識

 品 種  鯣烏賊 スルメイカ スルメイカ科
 地方名 九州(トンキュウ) 関西(マツイカ)
 説 明 

イカは胴長30cm、触腕長20cm程まで大きくなります。

ヒレはひし形、全体に赤褐色で背部の色が濃い。 イカ類の体は、胴、頭、腕の
3部に分かれています。 腕は10本 、このうち2本は触腕といい他の8本より長く
人間の両腕にあたります。 背には軟骨又は、厚い甲羅が有る物もあり腹部には
排泄物を体外に出すろうとがあります。
口は頭部前側の中程にあり、腕に囲まれています。 口の内部には、からすとんび
(いかとんび)と呼ばれるくちばしがあります(非常に美味)。
目は大きく発達し腹部には墨袋を持っています。 胴にはひし形や楕円形のヒレがあり
その部分を「耳」や「えんぺら」などと言っています。 イカ肉は、タンパク質が多く
脂質が少ないのも見えない所の特徴です。

干物屋ふなと店舗案内

干物屋沼津ふなと
〒410-0012
静岡県沼津市岡一色332-3
沼津ぐるめ街道沿い
TEL:055-922-2123
FAX:055-923-5354
営業時間:9:30~20:00

  
(所属組合からの店舗概要)


おもてなし規格認証2017登録店
干物屋沼津ふなと直売店

  • 東名沼津ICから国1バイパスへ向かい2Km

沼津造り ひもの

沼津ぐるめ街道 情報満載

COAST-FM76.7MHz

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