干物 ほっけ(ホッケ)

ほっけ干物
脂ののった国産原料ほっけ干物です

商品説明

国産ほっけ干物について

ほっけ干物は柔らかさ・身離れの良さ・脂がある魚という条件で、居酒屋などでも
人気の品のようです。酒の肴からおかずまで万能にお使いいただけますね。

手頃な大きさで脂ののった真ほっけを厳撰し、おいしい干物に仕上げました。
この干物はお好みで大根おろしを添えて、レモン汁をかけて食べても美味しいですよ!
☆長期保存(冷凍約二ヶ月)まとめ買い・保存食にも最適な真空パック品☆

品名 干物 ほっけ(ホッケ)
全長 / 重量目安 28cm前後 / 1枚 約230g / 店頭価格1枚648円(税込)

商品知識

 品 種 

ホッケ「アイナメ科」:国内水揚げ天然魚で沼津加工

 説 明  「ほっけ」は全長60cm程まで大きくなります。体色は暗褐色か暗緑色でわかりにくい淡褐色の
横じまがあります。アイナメに似ていますがしっぽの形と体色で区別がつくでしょう。
幼魚は青ボッケ、若魚をロウソクボッケ、成魚をタラバボッケと呼ぶようです。
ページの先頭へ