金目鯛の骨までやわらか煮付け
商品説明



品名 | 金目鯛の骨までやわらか煮付け | ||
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全長/重量目安 | 22cm前後 / 1尾 約350g前後(煮汁を含む) / 店頭販売価格 2,484円(税込) | ||
ネット販売限定価格 | 1尾 2,415(税込)
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コメント | 国産金目鯛を1匹丸ごと煮付けた品です。骨まで柔らかく仕上げてありますので 発送温度帯:常温・冷凍・冷蔵 |
品 種 |
金目鯛:キンメダイ「キンメダイ科」 地方名:神奈川県三崎(アカギ) |
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説 明 |
金目鯛は全長50cm程まで大きくなります。タイとは別種であり、体は側扁し体色は朱赤色で 水深100~200m位の所に住み脂肪が比較的多く肉質は柔らかく淡泊です。 |