本造りイカ塩辛
原材料:鯣烏賊 スルメイカ 「スルメイカ科」
飲食店店主様から人気の塩辛! 実際に全国の飲食店から注文がある本格派☆
更にまろやかに、そして美味しくなって登場!
食べやすくて旨味は変わらず!このコンセプトから今では貴重な国産真イカ一本造りに!
胴中と耳も入れ、食感もgood! お酒を飲まない方は是非ご飯に乗せてどうぞ
なかなかおいしい塩辛が無くてと言う方は是非!沼津ふなと一押しのイカの塩辛は本造りです。
塩辛を上手に保存するためには
まずすぐに食べない分は小分けし冷凍保存ですね!低塩の生モノですからやはり
鮮度が大切、イカの塩辛は冷凍保存が可能ですからうれしいですね
それから、食べているお箸で突くのは禁物、箸が触れた部分(唾液が付くと)から傷みますよ。
まずはきれいなスプーンやお箸で、必要なだけ小皿などに取りそれを頂きましょう!!
発送温度帯:冷蔵・冷凍