干物イカ生干し（別名：一夜干し）
商品説明
干物 イカの生干しについて
新鮮な刺身用国内水揚げの今では貴重な「真イカ」のみを使い、天日干しのみで仕上げた干物です。
そのまま素焼きでいか本来の旨味と甘味がお楽しみいただけます。
せっかくの刺身用イカですので様々にお使いいただけるよう、あえて塩はしていません
イカ自体が含んでいますごく僅かの塩分でも美味しくいただけますし
お好みで付け焼き・天ぷらなどにもお使いいただけます。
また、適当な大きさに切り
フライパンを使いバターで炒め仕上げに醤油をひと回し！子供や若い方には定評のメニューです☆
もちろん酒の肴としても...言うまでもありませんね（笑）
☆保存性の良い（冷凍約1ヶ月）まとめ買い・保存食にも最適なスキンパック品☆
| 品名 | イカ生干し（別名：一夜干し） |
|---|---|
| 胴長 | 胴長22cm前後 / 直売店店頭価格 972円（税込） |
2022.8.16告知国産真いか、再び水揚げがほとんど無くなっております・・・
期間未定にてまもなく販売を休止致します。水揚げがあり相場次第で再開検討致します。
商品知識
| 品 種 |
鯣烏賊 スルメイカ スルメイカ科 |
|---|---|
| 地方名 |
九州（トンキュウ） 関西（マツイカ） |
| 説 明 |
イカは胴長30cm、触腕長20cm程まで大きくなります。 ヒレはひし形、全体に赤褐色で背部の色が濃い。 イカ類の体は、胴、頭、腕の |
