干物イカ醤油干し（別名：ミリン干し）
商品説明
干物いか醤油干しについて
新鮮な刺身用の「真いか」のみを使い、当店自慢の醤油だれに漬け込み薄味天日干しで
仕上げた干物です、焼くだけでほんのり醤油味の香ばしい焼きいかが召し上がれます。
酒のつまみとしては生干しより人気が高いようで、若い方や子供さんにも大変好評です！
| 品名 | 干物イカ醤油干し（別名：ミリン干し） |
|---|---|
| 胴長 | 胴長22cm前後 / 直売店店頭価格 972円（税込） |
2022.8.16告知
国産真いか、再び水揚げがほとんど無くなっております・・・
期間未定にて再度販売を休止致します。水揚げがあり相場次第で再開検討致します。
商品知識
| 品 種 | 鯣烏賊 スルメイカ スルメイカ科 |
|---|---|
| 地方名 | 九州（トンキュウ） 関西（マツイカ） |
| 説 明 |
イカは胴長30cm、触腕長20cm程まで大きくなります。 ヒレはひし形、全体に赤褐色で背部の色が濃い。 イカ類の体は、胴、頭、腕の |
