鮎の干物(ひもの)



商品説明
☆長期保存(冷凍約二ヶ月)まとめ買い・保存食にも最適な真空パック品☆
品名 | 鮎の干物 | ||||
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全長 / 重量目安 |
17cm前後 / 1枚 約40g / 店頭販売価格 378円(税込) |
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ネット販売限定価格 |
1枚 368円(税込)
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コメント |
当社オリジナル干物の一つです 鮎職人が愛情込めて育て上げた鮎を、ふなと独自の製法で手間をかけ丹念に仕上げ ゴルファーや釣帰りのお客様の間で話題となり(最近はネット上でも)お中元・お歳暮 2010.1月、東京西武池袋本店で開催されマスコミでも話題となり全国へ報じられた 実は、鮎釣りにいらしたお客様の購入が大変多いのです...? 家庭用冷凍庫でも長期保存可能な真空パックにてお届けいたします。 |
商品知識
品 種 |
鮎 アユ「アユ科」 地方名:岡山(アア) 熊本(シロイオ・ハシラウオ) |
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説 明 |
鮎は全長30cm程まで大きくなります。 別名ネンギョ(年 魚)やコウギョ(香魚)とも呼ばれています。 形態は細長く、背びれと尾びれの中間に脂びれがあり、胸びれの上の体側に 斑紋がある。 伊豆方面へ行く途中には、狩野川と言う有名な鮎釣りの川が有り解禁と同時に全国から |