干物 子持ちししゃも(シシャモ)

干物 子持ちししゃも

商品説明

干物 子持ちししゃも について

「ししゃも」の中でも日本人に人気の高い「カラフトシシャモ」を使用。 
子持ちのみを厳選し薄塩でパリッと仕上げました。

全て子持ち、お腹一杯の卵!!しかもこの本数でこの価格となれば酒の肴はもちろん
お子様からお年寄まで皆さんで惜しみなくお召し上がりいただけます。

カリッと焼いて頭から食べてカルシウムを補給!

お母さん、薄塩仕上げにしてるので、お料理レシピとして子供に大人気のフライがおすすめ!

お父さんの酒の肴にはさっと醤油を付けそのまま唐揚げ、これがうまいんです!

品名 子持ちししゃも
全長 / 重量目安

以前より少し大きいサイズになりました

14cm前後 / 1P14本入 / 店頭販売価格 540円(税込)

商品知識

品種

柳葉魚 ししゃも「キュウリウオ科」水揚げ地:ノルウェー

説明

カラフトシシャモは全長16cm程まで大きくなりワカサギによく似ています。 

体は細長く、ウロコは比較的大きい方で、体色は背部が暗黄色で腹部は銀白色をしています。

市場で見られるほとんどが、北大西洋と北太平洋で漁獲されるカラフトシシャモと言う
種類の魚です。

本シシャモよりやや大きくなり、うろこも小さい、値段も安く、特に抱卵した雌は
子持ちシシャモとして大変喜ばれています。

日本人好みは本シシャモよりこのカラフトシシャモなんですね!

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