干物 金目鯛 中

金目鯛の干物 中
干物 金目鯛

商品説明

品名 金目鯛の干物 中
全長 / 重量目安 26cm前後 / 1枚  300g前後 / 店頭販売価格 1,296円(税込)
ネット販売限定価格

1枚 1,236円(税込)

数量

SSLショッピングカート 

コメント

見た目の鮮やかさでも人気の高い金目鯛。その中で手頃な中サイズの魚をシンプルに
塩干しにした品です。

お一人様ではやや大きいのでお二人で片身ずつ、または切り分けて保存し何回かで
お召し上がりいただくのもよろしいかと。

小サイズに比べ身が厚いのが魅力、皮もカリッと焼き上げてお召し上がり下さいね。

カマ部分も大きいため酒好きにはまた別の楽しみもありかと(^^)

商品知識

 品 種 

金目鯛:キンメダイ「キンメダイ科」 地方名:神奈川県三崎(アカギ) 

 説 明 

金目鯛は全長50cm程まで大きくなります。タイとは別種であり、体は側扁し体色は朱赤色で
大きな目が金色に輝いているのが特徴です。

水深100~200m位の所に住み脂肪が比較的多く肉質は柔らかく淡泊です。
よく似た魚で、金時鯛(キントキダイ「キントキダイ科」)や
喜知次・吉次(キチジ「フカカサゴ科」)などがあり、頭を落とし開いてあると区別が
つかない方も多いようです。 また、キチジは別名キンキとも呼ばれているためキンメと
キンキが同じ魚と思われている方も多いようですが、いずれも全く異なる魚です。

干物屋ふなと店舗案内

沼津ふなと
〒410-0012
静岡県沼津市岡一色332-3
沼津ぐるめ街道沿い
TEL:055-922-2123
FAX:055-923-5354
営業時間:9:30~20:00

干物屋ふなと中国語ページ  干物屋ふなと英語ページ
(所属組合からの店舗概要)

おもてなし規格認証
おもてなし規格認証2017登録店
沼津ふなと直売店

  • 東名沼津ICから国1バイパスへ向かい2Km

沼津造り ひもの

名店番付海産物

沼津ぐるめ街道 情報満載

COAST-FM76.7MHz

SSLショッピングカート

ページの先頭へ